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开放式厨房优缺点有哪些?

标签: 厨房 作者:mdi厨房时间:2017-12-23

   随着时代的不断发展,人们的审美趋向也在与时俱进的变化着。就拿厨房来说,以前厨房都是有相对独立的空间的,餐厅在家庭里并没有一定独立的空间。然而在现在厨房发生着翻天覆地的变化,餐厅也渐渐从客厅中独立了出来,占有自己的一方土地。发展到现在还没有结束,如今越来越多的人想要把自己家的厨房装修成开放式厨房。那么开放式厨房是什么呢?它又有那些优缺点呢?为何受到众多人的青睐呢?

 开放式厨房简言之就是没有自己独立的空间,厨房与餐厅联系在一起没有明显的区域划分的一个开放性的烹饪就餐环境。开放性厨房巧妙的利用了空间关系将餐厅与厨房联系在了一起。从开放式厨房的概念上来看,我们可以总结出来他的许多优缺点。

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      首先,餐厅与厨房联系在了一起会给人带来一种空间很大的感觉。这种空间上的大会给人带来美观时尚感。但需要注意的是,这时餐厅的风格必须与厨房的风格高度融合在一起才会给人带来美的视觉享受。


      其次,开放式厨房是没有独立的空间的,但我们在做饭的时候不可避免的会带来大量的油烟气味等,这时这些气味就会随意乱飞,给人一种脏乱的感觉。这是开放式厨房不可避免的一个缺点,但我们却可以尽量的减少这种缺点对于我们的危害。我们可以选择抽油排气效果好的抽油烟机安装在厨房来减少油烟对我们的危害。第三,开放式厨房还有一个缺点就是声音大。做饭的声音、抽油烟机的声音各种声音混合在一起会使人非常烦躁带给人糟糕的就餐享受。


     开放式厨房可以充分利用空间。利用地柜与吊柜的空间的墙面,安装搁架,可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等,这样就避免了它们占据橱柜台面。橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。


        针对小厨房的特点,设计师在橱柜门板上,钉装挂钩、挂杆,用来悬挂物品。还有部分家电,如电饭煲、微波炉、烤箱等,也可以内置于橱柜。但需要注意的时,在充分利用空间的同时需要摆放整齐,只有这样才会给人整齐统一 的视觉享受,否则只会是乱糟糟的一团。第五,开放式厨房需要面对太多的统一问题,布置任务重。我们在装修开放式厨房的时候应该主要到餐厅与厨房的统一、厨房与客厅的统一。把能够与开放式厨房想联系起来的各个地方风格都应该是统一的。否则会给人带来一种不伦不类的感觉。


  开放式厨房既有优点又有许多不可避免的缺点。鱼与熊掌不可兼得,我们在装修厨房时要考虑到自己想要的究竟是什么样的厨房,自己想要什么样的便利又忍受不了怎样的缺点。在想要的便利与不能忍受的缺点之间进行统筹的考虑,只有这样才能装修得出自己正真满意的厨房。

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